食品铁盒所装的食品都具有一定的营养素、有机酸以及某些化合物,在高温高压的杀菌过程中会分解,从而加剧对铁盒的腐蚀,所以,为了保证食品的长期储存,选用的铁盒需要有良好的耐腐蚀性。
食品铁盒是介于刚性包装和柔性包装之间的包装容器,采用白板纸、各种色纸板和细瓦楞纸板折叠或辅加其它材料糊贴而成。其包装材料具有一定挠性、刚性和较高的抗压强度,与袋类软包装容器相比,不易变形。
食品铁盒是介于刚性包装和柔性包装之间的包装容器,采用白板纸、各种色纸板和细瓦楞纸板折叠或辅加其它材料糊贴而成。其包装材料具有一定挠性、刚性和较高的抗压强度,与袋类软包装容器相比,不易变形。