马口铁是表面镀有一 层锡的铁皮，它不易生锈，又叫镀锡铁。铁盒内表面的涂布原理是在马口铁裁切成罐身坯料之前，用滚涂机将适当的涂料在马口铁光滑的表面上印涂成均匀的、厚度可控制的涂层。 马口铁盒包装成为食品包装中的佼佼者已经历史悠久，其效在很大程度上应归于内涂料死重要防护作用。涂料的性能不但应具有耐腐蚀性，而且还应有良好的附着性、柔软韧性，无毒无味。
马口铁盒的金属强度高，对于装卸、运输、仓储等等环节，不易变形，能够很好地保护内包装玻璃瓶，减少损耗，降低成本。
马口铁盒的阻隔性优异，阻气性、防潮性、遮光性、保香性、密封性都很强。能够可靠保护产品。
所谓铁盒，从字面上理解就是是用铁做出来的包装盒了，也就是用马口铁做成的盒子。马口铁其实就是在铁的表层渡上锡，用来起到保护的作用。
在马口铁盒印刷完之后，需过一层表面保护油以增加印铁（经过印刷之后的马口铁）的抗刮伤性能，同时也增加一定硬度，使印刷面涂膜具有一定的柔韧性和耐腐蚀性。不同的表面保护油都会赋予铁盒不一样的观感。
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